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楼主: 天边的风

[版块活动] 【自圆其说】揉进月饼的乡愁

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 楼主| 发表于 2023-10-11 19:05 | 显示全部楼层
六六 发表于 2023-10-10 21:01
小猫写的真好,一块月饼一份乡愁,每逢佳节倍思亲呐

居然还有渐变色的月饼,嫩做甜点的手艺也不用我夸了 ...

一块月饼一份乡愁,佳节思乡思亲,这就是我们的中秋~~

那个渐变色的月饼是因为冰皮的配方里加了紫薯粉,不难的,效果很梦幻~~
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发表于 2023-10-11 21:43 | 显示全部楼层
天边的风 发表于 2023-10-11 19:05
一块月饼一份乡愁,佳节思乡思亲,这就是我们的中秋~~

那个渐变色的月饼是因为冰皮的配方里加了紫薯粉 ...

你说的不难在我看来都很难,关键我太懒了
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发表于 2023-10-15 16:44 | 显示全部楼层
天边的风 发表于 2023-10-8 21:04
前辈要不要也来尝一个?随意啊~~

有糖吧,不尝

点评

这个可以自己配方,也可选用无糖型的~~  发表于 2023-10-16 18:55
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