煤气打不着，中午我吃啥

蝶洛 · 发表于 2026-1-25 09:52

六六发表于 2026-1-24 15:18
嫩的水平已经是专业级别的了，随随便便都能出个凡尔赛

哈哈，这就有点夸张了啦

蝶洛 · 发表于 2026-1-25 09:53

小茶发表于 2026-1-24 22:44
哈哈哈，咱家小洛的料理就黑暗不起来

嗯啊，哈哈

蝶洛 · 发表于 2026-1-25 09:56

摇摇登顶了就有点上头

蝶洛 · 发表于 2026-1-25 09:57

看看今天又会是什么运气

甜心尐猪 · 发表于 2026-1-25 11:47

青柠发表于 2026-1-24 23:36
我会啊，各种面食都会：馒头、包子、馅饼、饺子、菜盒子和各种饼

好哦，可以与你学蒸馒头，我想蒸小一些的，主要发面不会呢

甜心尐猪 · 发表于 2026-1-25 11:47

蝶洛发表于 2026-1-25 09:51
面食真不会，北方人应该更会啊

我学会的烙馅饼，但馒头不行

青柠 · 发表于 2026-1-25 12:07

甜心尐猪发表于 2026-1-25 11:47
好哦，可以与你学蒸馒头，我想蒸小一些的，主要发面不会呢

看你用什么来发面了，我大多是用网上卖的老面酵母粉，
温水和面，很容易就发起来了
北方天气冷，和好面在另一个盆里放点温水，把面盆放温水里，盖上盖

青柠 · 发表于 2026-1-25 14:20

甜心尐猪发表于 2026-1-25 11:47
我学会的烙馅饼，但馒头不行

最重要的是，面发好后揉成馒头给你要二次醒发再上锅蒸。蒸好后闷5分钟以上再掀开锅盖。闷的时候可以处于保温状态或者特别小的火保持5分钟。这是不回缩的诀窍哦

六六 · 发表于 2026-1-25 20:00

蝶洛发表于 2026-1-25 09:52
哈哈，这就有点夸张了啦

对我来说是这样的

澄思无邪 · 发表于 2026-1-25 20:28

这小美，进膳尽美

[纯水] 煤气打不着，中午我吃啥